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 请大家来教老狼学会做几个家常菜 |
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每日一菜每日一菜！谁都甭闲着，乡亲们不能见死不救啊！ -- 狼协 - (0 Byte) 2008-4-01 周二, 17:56 (349 reads) |
happyet
头衔: 海归少将
声望: 院士
加入时间: 2007/07/16
文章: 1420
来自: 大小渔村
海归分: 205485
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作者：happyet 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
体弱康复篇- 鲜味粥
煮粥吃，此乃营养+懒人最合适的食谱：
周一鱼粥 周二虾粥 周三蟹粥 周四土鸡粥 周五鲍鱼粥 +配以水煮新鲜青菜、摊鸡蛋
周六周日嘛，去哪个妹妹家蹭去啊。
从周一的说起，因为这个最简单最快速，嘿嘿
材料：小许油拌过的鲜鱼片，姜丝，葱花，芫茜，盐，香油几滴；
粥可以现煮，你等为革命事业忙碌的人也可以事先敖好一大锅雪柜备用。要是白粥稀饭你都不会煮，那是没得办法了。
等粥煮开了，米粒破成2瓣时为最好状态，把鱼片+姜丝加进去，猛火3分钟就要关火，最后撒上葱花，盐等佐料。  大功告成。
营养与好处：略去。。。
其他的都可如法炮制，呵呵，但是蟹（肉蟹）和鲍鱼（大连鲜鲍鱼）需要小火煮时间稍长一些，约半个小时。掀开盖子让他们在白花花的粥里翻滚吧、沸腾吧，而你可以一边干革命去。
 要做美食家原来很累人。
周二的虾粥图片
作者：happyet 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
上一次由happyet于2008-4-02 周三, 14:49修改，总共修改了2次
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