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主题: [教学] 小菜一碟儿

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[教学] 小菜一碟儿

小泡泡
[博客]
[个人文集]

头衔: 海归中将
声望: 院士

加入时间: 2006/01/19
文章: 4007

海归分: 461040

标题: [教学] 小菜一碟儿 (1408 reads) 时间: 2008-4-04 周五, 06:48

作者：小泡泡 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

献给狼主席

原料：菠菜，虾，蒜瓣
调料：盐，生抽，蚝油
方法：
1，菠菜过水（就是在滚水中涮一下，马上取出)，虾过水，壳变红即可，（煮太久口感老一点，有嚼头也 Wink

），
2，蒜瓣两只切碎，和少许油一起放在碗里，在微波炉里转一两分钟，听到油炸了，赶紧拿出来，加入盐，生抽，蚝油
3，将以上内容全部倒入碟子，搅和几下，完毕。简单得我都不好意思贴。

图中的虾因为比较大，过水后切成段鸟。现在去吃了。。。

作者：小泡泡 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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