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主题: 糟溜鱼片,香辣海带结
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作者 糟溜鱼片,香辣海带结   
所跟贴 怯怯的问一句,鱼片这个东东是怎么切出来的呢? (谢绝阿葱回答) -- 错误 - (20 Byte) 2009-6-20 周六, 23:59 (548 reads)
作品之外




头衔: 海归上校

头衔: 海归上校
声望: 专家

加入时间: 2008/04/22
文章: 701

海归分: 60269





文章标题: 阿聪的刀工可了不得,你看那小丝儿切的,多细,多顺,多可人。 (462 reads)      时间: 2009-6-21 周日, 15:53   

我是用斜刀旋转切牡丹片,有点类似切沙西米。








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