| 作者 |
 [原创]TangTangTang的road trip - 困在笼子里久了的野兽就要跑 |
 |
TangTangTang
[博客]
头衔: 海归中校
声望: 博导
性别: 
加入时间: 2007/09/06
文章: 316
来自: Elsewhere
海归分: 32554
|
|
|
作者：TangTangTang 在 行行摄摄 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
不知不觉在新加坡已经快两年。我仍然喜欢这里，但是有时我发现我在路上见到其他人的时候，开始象本地人一样目不斜视，而不是像在美国时那样对别人微笑。别人看我的狗的时候，我的第一感觉不是开心，而是担心他们会怕狗，首先要解释他很友善不会咬人。我开始想念开着车在宽阔的高速上闲逛，从加州开到Nevada, 从Texas开到Georgia。我开始想念汉堡包，热狗，紫色的大山，我开始整天唱This land is your land, this land is my land， From California to the New York Island。Wanderlust是一种病，治这个病的唯一解药，是上路。
于是我和妻子和二三好友开了辆车，从三藩市开到了LA，在LA的grapevine上，我唱着Pavement的歌Down to santa rosa half moon bay, across the grapevine to LA, We've got deserts, we've got trees, we've got the hills of Beverly, let's burn the hills of Beverly! 在LA的拥堵里开过San Bernardino，从San Bernardino开到Las Vegas，然后开到了Utah。这一路800英里一直开到了清晨，最后四十英里是在山上的黑暗中开过的，汽车头灯也穿不过浓重的黑夜，我已经累极了，但仍然开到了地方。
这是我们住的cabin。
吃的是buffalo steak。$22 with fries。
美国的西部是荒野雄壮的。我在这种地方总是想起Clint Eastwood演的The Good， The Bad， and the Ugly。
Bryce Canyon 的Hoodoo石群。
雪没化完。
空间。清洗灵魂里的浮灰。
Bryce Canyon的红石。
岩石上的树。
我的朋友们和一条跟上他们的German Shorthair Pointer。
这里应该有一千米以上，hike了三个小时上来，然后被一个跑cross country的白人美女轻松超过。她的身材真的是太优美，肌肉匀称，跑起来几乎完全无声。
Canyon。这一天我们爬了大概10个小时的山。大肌肉没事，但脚趾和跟腱很累，而且每人五磅的水都不够喝。
在Utah的cabin里住着，每天hike完就去找吃的。结果找到一个非常好吃的地方。我们提了一下是从三藩市和新加坡来的，结果大厨从后面走出来跟我们聊天。聊了几句发现他是个punk音乐圈中人，马上觉得很投缘。我们所有人都是贪吃，于是就问厨师能不能给我们做tasting menu。当场就约在第二天晚上。结果这顿饭吃的这个好呀，跟Michael Mina和Nobu这种地方可以一比。总共吃了八道菜，配八种饮品。下面的是比较特殊的几样。
Fried Avocados with a Myrtle ba<x>sed cream.
Caprese with local buffalo cheese with a 400 year old family recipe, heirloom tomatoes, and balsamic vinegar and chili oil.
Giant scallop smoked with apple wood, topped with a quail egg, drizzled with white truffle oil.
Buffalo tartar with a wasabi ba<x>sed reduction.
Kobe beef with baby asparagus, red wine reduction, and sweet corn.
最要紧的是，这顿饭做的事每人50美金的标准，我想去哪里也吃不到这样的好东西。
这次回美国待了整整两个星期，实在太好玩。
- 买了一件很好的西装，还很便宜
- 路上遇见了超过100辆警车，几乎不太敢超速。到了Utah晚节不保，被警察拦下来，居然没吃罚单
- 开了快3000英里
- 在Vegas吃了LA有名的Pink’s Hot Dog的分店的chili dog
- 在三藩市的Farms’ Market吃Chicken Mole和Tamales
- 在Vegas一个挺有名的小居酒屋五个人吃了30样小菜
在Vegas天天几乎不睡觉，白天开会上班，晚上先喝一顿，出去暴走，然后半夜再回酒店和朋友们喝酒。真是酒逢知己千杯少呀。我们这批人有结了婚的，有离了婚的，还有人持有所谓处男证的，已经有好多年没能这样在一起整个星期的玩。我们笑称是提前过midlife crisis，反正每个人都有目标，有一个是每个星期和20多岁的人打3个小时篮球；有一个是要找一个新女朋友，有一个是要去Vegas赢钱。我的目标越来越简单，今年我只想活得像狗一样，有吃就吃，有睡就睡，只要有脚在就可以走遍天下，不需要Northface, 不需要iPod, 不需要Starbucks.
作者：TangTangTang 在 行行摄摄 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
上一次由TangTangTang于2010-5-17 周一, 21:06修改，总共修改了1次
|
|
|
| 返回顶端 |
|
 |
|
-
 [原创]TangTangTang的road trip - 困在笼子里久了的野兽就要跑 -- TangTangTang - (5998 Byte) 2010-5-17 周一, 20:57 (3645 reads) - 太棒了！ -- 董洁林 - (0 Byte) 2010-5-19 周三, 06:37 (335 reads)
- 捧！！！ -- 老虎 - (63 Byte) 2010-5-18 周二, 17:02 (307 reads)
- 没想到 -- 乐闻德 - (28 Byte) 2010-5-17 周一, 21:04 (452 reads)
|
|
|
|
您不能在本论坛发表新主题, 不能回复主题, 不能编辑自己的文章, 不能删除自己的文章, 不能发表投票, 您 不可以 发表活动帖子在本论坛, 不能添加附件不能下载文件, |
|
|
