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主题: zt: 供应链管理竟然始于“尿布”
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作者 zt: 供应链管理竟然始于“尿布”   
大友
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头衔: 海归中校

头衔: 海归中校


加入时间: 2004/02/21
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文章标题: zt: 供应链管理竟然始于“尿布” (882 reads)      时间: 2003-11-24 周一, 22:39   

作者:大友海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

1980年,宝洁接到一家超级市场的要求,说能不能自动补充架子上尿布,只要架上一卖完,新贷就到。经过筹划,两家公司把计算机连起来,做出一个自动补充纸尿布的刍型系统,自动化的供应链管理就从此开始了。
一、“尿布”系统的诞生于P&G
  1980年,美国俄亥俄州辛辛那提市的日用品制造商P&G(宝洁),接到密苏里州圣路易市一家超级市场的要求,说能不能自动补充架子上的Pamper牌尿布,不必每次再经过订货的手续,只要架子上一卖完,新贷就到,可以每月付一张货款的支票。P&G的经理Duane Weeks经过筹划,把两家公司的计算机连起来,做出一个自动补充纸尿布的刍型系统,结果试用良好,两家公司不必再为“尿布”发愁了。由此,自动化的供应链管理也就从此开始了。
  1987年,P&G副总裁Ralph Drayer把“尿布”系统扩大,向他们下游的经销商和日用品销售商推销这个系统,以让双方获利。当时,有两家大型百货零售连锁店试用,一家是Wal-Mart,一家是Kmart。Wal-Mart在1988年买了P&G的“尿布”系统,然后充分运用系统的特点,致使企业发展到今天,已经成为拥有4400家大卖场的全球最大百货零售企业。而另一家Kmart,在试用了P&G的系统以后,就没再继续使用,结果企业申请破产保护。现在P&G的产品,占了Wal-Mart商品的17%,而且还在继续增长,而P&G这套系统理念,也就成了供应链管理的准则了。
  P&G为推广这个概念,告诉下游的经销商“由我来管理你的存货”,自然不是一件容易的事。当时,上下游的厂商仅有买卖关系,从未坐下来谈过象大家如何联手加强为顾客服务的话题。联手加强为顾客服务,大家都欢迎,但是如何联手呢?P&G就提出来一起来定价、促销、追踪服务,彼此交流双方信息。要做到这一点,头一件事是双方要有诚意合作,如果相互猜忌、敌对,那就走不下去了。所以,P&G首先对下游的经销商说,非常在意他们的营运,希望能把相关的信息分享运用,这样对双方都有利。
二、P&G 、Wal-Mart 合作将“尿布”系统发展到一个连续补充货物的系统
  用过就扔掉的婴儿纸尿布,在二三十年前还算是创新,尤其以P&G制造的Pamper品牌最出名。创建于1960年的Wal-Mart,创始人Sam Walton是一个很有眼光的人。他说大家做事的方法太复杂了,“你应该自动送给我Pamper尿布,我一个月送给你一张支票”。P&G当时正与一家下游的零售商店做自动送货已有一段时间了,知道Wal-Mart有同样的想法,就试着合作,当然也是先从自动送货开始,“连续补充”(Continuous Replenishment) 的概念就因此产生了。
连续补充虽然只是工作流程上的一个技术问题,但是从此建立了相互信赖的关系。两家的电脑连接在一起,Wal-Mart销售P&G产品的情况,随时会被传送到P&G的工厂,用来安排生产、包装和运送的时间;Wal-Mart也同样可以通过计算机联网,了解下一批产品上午需求情况。双方信息的共享,使服务质量大为改善,存货量也大为降低,建立了双方进一步合作的基础,也促使Wal-Mart迈向“把最好的价值带给顾客”的成功之路。现在,这句话成了Wal-Mart的座右铭。
  怎么想到从连续补充做起呢?据P&G副总裁Rolph Drayer解说,零售业上下游买卖的手续过于繁琐,尤其是对多家、多样商品的买卖,不但复杂,而且费时耗力,要付出很高的成本。P&G与Wal-Mart这两家最大的卖主与买主,就想到换一种有效率的做法,来降低存货、运费和其它不确定的因素。这件事所面临的第一个挑战,就是P&G告诉Wal-Mart,由我供货商来管你零售商的存货,而且会比你自己管理的更好。零售商听了,起初都不以为然,以后逐渐打开心结,一步步合作,事实证实了这个想法是正确的。
  货物的运输是连续补充的重要一环,必须从新考虑。如Wal-Mart的大型零售场所,停满了尚未卸货的卡车是常事,但现在不行了,卡车一到就要立即卸货,因为没有仓储、没有存货。而供应商方面,不论是制造或包装,工厂的生产程序也要改变,都缘自于这种“Just-in-Time”的运作模式。Drayer解释连续补充:就好象一根水管,水可以不断地流出,即使没有储水池,也不会出现浪费现象。从连续补充的成功,转向进一步的合作,两家企业还彼此开放了更多的信息,共同规划促销活动、预测销售、创造利润,完全改变了买卖双方原有的传统接口形式。
三、P&G、Wal-Mart合作的理念演变成供应链管理的标准
  P&G与Wal-Mart的合作,改变了两家企业的营运模式,实现了双赢。与此同时,他们合作的四个理念,也演变成供应链管理的标准。这四个理念可以用四个字母代表,C(Collaboration合作)、P(Planning规划)、F(Forcasting预测)和R(Replenishment补充)。
  1.“C”——合作
  不是两家企业普通买卖关系的合作,而是为同一目标、创造双赢的合作。零售商店不存货,而把存货推给供货商、增加供货商的成本,就不叫合作。如果零售商与供货商共同以零售店顾客的满意为最高目标,来通力合作,就可让双方都成为赢家。这样的合作是长期的、开放的,而且要共享彼此信息,双方不但在策略上合作,在营运的执行上也要合作。双方先要协议对对方信息的保密,制订解决争端的机制,设定营运的监控方法以及利润分配的策略。双方的目标是,在让销售获得最大利润的同时,缩减成本与开销。
  2.“P”——规划
  供应链管理源于日用品的零售,当初并没有P,以后因为有别的行业应用,认为有把P纳入的必要。
  P是规划,两家企业合作,要规划的事很多。在营运上有产品的类别、品牌、项目;在财务上有销售、价格策略、存货、安全存量、毛利等。双方在这些问题上的规划,可以维系共同目标的实现。另外,双方可以对产品促销、存货、新产品上架、旧产品下架等一些事情进行共同规划。
  3.“F”——预测
  对销售的预测,双方可有不同的看法、不同的资料。供货商可能对某类商品预测的准确,而零售商店可以根据实际销售对某项商品预测的准确,但双方最后必需制定出大家都同意的预测方式。系统可依据原始信息,自动做出基础性的预测,但是季节性、时尚性的变化,以及促销活动、顾客的反应,都会使预测出现变化。双方预先要制定好规则,来研讨并解决预测可能产生的差异。
  4.“R”——补充
20年前谈的就是自动补充纸尿布,所以补充是供应链管理的重要程序。销售预测,可以换算成为订单预测,而供货商的接单处理时间、待料时间、最小订货量等因素,都需要列入考虑范围之内。货物的运送,也由双方合作进行。零售商订货,应包括存货比率、预测的准确程度、安全存量、交货时间等因素,而且双方要经常评估这些因素。在补充程序上,双方要维持一种弹性空间,以共同应对危机事宜。成功的补充程序,是供货商经常以少量的货品供应零售商,用细水长流的方式,减低双方存货的压力。
四、良好的供应链系统让Wal-Mart立于不败
  自从十九世纪标准石油公司以来,Wal-Mart是影响美国经济最有力的一家企业,它持续维持低价的日用品,对稳定美国通货彭胀起到了一定的积极作用。 Wal-Mart几乎什么都卖。到2002年年底为止,Wal-Mart在美国有3244家大卖场和SAM的会员制商店,在美国以外的9个国家有1080家连锁商店,包括在中国的19家,每周的顾客流量达1亿人次。
  Wal-Mart的上游有3万多家供货商,货品的供应、卖场与总公司连系着复杂的运作,全靠唯一的一套电脑系统。这套系统在设计之初订了3个原则:集中式信息管理;采用市面上通用的系统平台;业务第一技术第二。在这3个原则下,全球各卖场的系统基本上相同,而且自行开发软件,使系统的成本大幅度下降。Wal-Mart有自己的卫星,电脑系统的庞大,足与美国五角大厦(国防部)媲美。供货商可以联机实时查看销售情况,以为连续补充货品做准备。在Wal-Mart总部,Bentiville虽然是一座小城,却有450家供货商设有办公室,以便利商品的推销。有人估计,5年内会有800家供货商设立办事处,来服务这家大买主。
Wal-Mart年营业额 2465亿美元,年利润80亿美元。有人质疑,这么大的企业会不会象美国一些企业一样,在一夜之间会倒闭?虽然没有人保证它不会倒闭,但业界人士认为,即使Wal-Mart倒闭,也会有人立即接手,用同样甚至更好的供应链管理,恢复企业的运行。


作者:大友海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com









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