[分享]咖啡加盟-Gloria Jean's Coffees高乐雅咖啡
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#1:
[分享]咖啡加盟-Gloria Jean's Coffees高乐雅咖啡
(4930 reads)
作者:
clorisliin
,
时间: 2013-12-19 周四, 13:25
作者:
clorisliin
在
项目找投资与合作
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
如何制作枫树圣诞松露?--Gloria Jean's Coffees高乐雅咖啡的绝配
原料:
- 100ml 牛奶
- 四分之一杯研磨过的高乐雅枫树整豆咖啡
- 500g碾碎的黑巧克力
- 250ml 奶油
- 50g 黄油
- 1 勺葡萄糖
- 70g 可可粉
方法:
将牛奶和咖啡放进锅内煮至将要沸腾状态。
用咖啡过滤器或干净的茶巾过滤。
融化500克巧克力置于大碗中。
在咖啡中注入牛奶,奶油,黄油和葡萄糖煮至沸腾,然后浇入巧克力。
用搅拌器搅拌直至顺滑,有光泽。
放入冰箱冷冻。
在托盘上撒上可可粉。
用一个小汤勺将松露塑成球状放置托盘上。
轻摇托盘,使松露在托盘上来回滚动直至表层均匀覆盖可可粉。
放进密封容器内置于冰箱。
可搭配高乐雅咖啡枫树浓缩咖啡,拿铁咖啡或卡普奇诺食用。
高乐雅咖啡圣诞枫树整豆咖啡(建议零售价$12.95美金)在指定咖啡店或网店有售。
目前Gloria Jean's Coffees 高乐雅咖啡正在招募中国各省区特许经营合作伙伴,您也可以前往上海的5家高乐雅咖啡店进行实体考察。
Chinapex创略中国---高乐雅咖啡在中国的市场和营销咨询伙伴,全权负责高乐雅在中国的区域特许经营招募工作。
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clorisliin
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