海归论坛 :: 阅读主题 - 《枫华园》女孩征婚: 想吃生煎包的人，给我发EMAIL吧。

through

#1: 《枫华园》女孩征婚: 想吃生煎包的人，给我发EMAIL吧。 (2012 reads) 作者: ymca,

时间: 2005-4-07 周四, 12:08
—
作者：游客在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

Email: [email protected]
Posted: Mon 19:35:59 04/4/2005

来美国后我常常怀念着生煎馒头，一边怀念着一边流口水。终于上个周末我挽起袖子，亲自做了生煎馒头犒劳自己爬满馋虫的舌头。馅是很容易做的，这方面，我恨有天分。我剁了鲜虾仁，冬笋，香菇，掺合在碎猪肉馅里。我还在馅里加了猪肉冻，这样馒头里就有汤了。因为是南方人，所以我很怕发面和擀面。但我聪明啊，我发现了美国人超市里有样好东西，就是发好的面，做成一小球一小球，冻在冰柜里。那是美国懒人们买来做面包的。那面用来做馒头也极好，不必我们中国北方大妈们发的面差，可能甚至还好些。于是我去了超市买了一大袋这种冰冻的发面小球，放在室温下发了一晚上，第二早上，面就可以用了。做馒头对我来讲还是容易的，因为我有做馄炖的经验，当然还有是因为我实在是很馋。所以我只用了半小时就做成了五十只小馒头。我有一个大不沾锅，我在锅底铺满橄榄油，又倒上一大杯水，把馒头排在锅底，小火煎了十分钟，生煎馒头就大功告成了。我一下吃了二十个，我估计一个至少有一百大卡，这样我一顿饭至少吃了二千大卡。哼哼，看样子我是要去健身房跑上一小时了，不然的话，我肯定嫁不出去。正如我妈说的，我这个人做什么象什么。我第一次做的生煎馒头就象模象样的，味道和样子一点也不输我们家弄堂口生煎馒头的小贩了。今天我在练瑜珈时突然想到了我做的可爱味美的生煎包子，不禁得意地笑出了声。想吃生煎包的人，给我发EMAIL吧。

to see the original post @ FHY, click https://www.fhy.net/HN/matchf.html

作者：游客在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

海归论坛 -> 海归茶馆

output generated using printer-friendly topic mod. 所有的时间均为北京时间

第1页，共1页