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美国吃喝玩乐系列:美国评十大中餐馆(转帖)
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作者
美国吃喝玩乐系列:美国评十大中餐馆(转帖)
安普若
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头衔: 海归元勋
声望: 大师
性别:
加入时间: 2004/02/21
文章: 26038
来自: 中国美国的飞机上
海归分: 4196257
标题:
美国吃喝玩乐系列:美国评十大中餐馆(转帖)
(3764 reads)
时间:
2011-1-22 周六, 12:53
作者:
安普若
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
《中餐通讯》杂志公布全美十大中餐馆排名榜,结果宾州Bryn Mawr市的“阳明轩”居首,而纽约市就有两家上榜,不过纽约市的食评家认为太少,并不合理。
报道援引《纽约邮报》消息指出,纽约市共有超过6000家中餐馆,但只有两家入选《中餐通讯》十大餐馆,分别是位于皇后区法拉盛,排第四的“朵颐食府(Szechuan Gourmet)”,以及位于曼哈顿下东城,排第九的“粥之家(Congee Village)”。
“朵颐食府”的东主拒绝发表评论,而“粥之家”的经理Eddie Yee在接受《纽约邮报》记者访问时,将荣誉归功于顾客,表示是顾客告诉他他们喜欢什么不喜欢什么。他说:“他们是我的老板。”
对于纽约市只有两家上榜,亚洲菜饮食专家桑菲尔德(Ed Schoenfeld)表示不满说:“我们受到冷待……我们纽约市有些很棒的餐馆被遗漏了。”
如果计算百大,则纽约市也是只有3家上榜,除了“朵颐食府”和“粥之家”外,就是排第九十八的,位于西39街的“华阳餐馆(China Sun Asian Cuisine)”。
《中餐通讯》总编辑Betty Xie表示,她的排名是根据多方面作出的,包括媒体评论、读者投票,以及用餐人士所做的一份6页长的独立评估。
《纽约邮报》在曼哈顿华埠访问了一些用餐人士,他们都对《中餐通讯》的名单表示震惊,来自Hackensack的奥普沙说:“纽约市有最好的食物,中餐也不例外。”住在下东城的费洛斯表示同意说:“最好的中餐在这里。”
来自德州的48岁游客塔加特说:“我感到讶异,我甚至未听过Bryn Mawr这个地方。”至于哪里的中餐最好,他却说:“最好的华埠在德州Richardson。”
作者:
安普若
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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美国吃喝玩乐系列:美国评十大中餐馆(转帖)
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安普若
- (723 Byte) 2011-1-22 周六, 12:53
(3764 reads)
认识一家参与评选的中餐馆,这个
--
wuxin
- (35 Byte) 2011-1-25 周二, 00:05
(452 reads)
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