在中国经常发现很好的BUSINESS，今天还很红火，明天就关门了。比如广州中国大酒店下面的HARD ROCK CAFE。非典的时候我们曾经在那里玩得很开心，后来关门了。
当时是四月份，春季广交会。那次广交会几乎没什么人，中国大酒店下面的HARD ROCK CAFE自然也是没什么人。广交会的最后一天，我们十几个人在那里喝酒唱歌。因为没别人，就象开PRIVATE PARTY一样。印象中我在以前写的《非典型游记》中好象写过这段故事，现在这些《游记》不在网上了，我也不记得我写得什么了。
后来这个HARD ROCK CAFE也关了，因为据说是因为非典时没生意。它旁边的一个日本的SUSHI BAR也关了。我们当时在那里存了一大瓶SAKE，上次去喝发现关门了。后来居然在中国大酒店的楼上的酒吧找回来了。
这次我们去中国大酒店二楼的酒吧，听菲律宾的歌手讲上海的HARD ROCK CAFE也要关门了。因为不争钱。不知道现在关没关门？
今天去香港，我们中午去找广东路HARBOR CITY里的SAN FRANCISCO STEAK HOUSE，也关门了。这可是在香港开了36年的老店啊。当时在广东路HARBOR CITY里的三楼，餐馆里可以观看VICTORIA BAY和码头，风景十分的好。它那里的STEAK也是一级的好，顶呱呱地正宗。今天去香港办事，一个目的就是去吃SAN FRANCISCO STEAK HOUSE。因为在中国这些日子，还没吃到过很正宗的牛排。觉得很不过隐！
