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主题: [原创] 三毛流浪记之:摩洛哥 (五)- 卡麦乐的故事
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作者 [原创] 三毛流浪记之:摩洛哥 (五)- 卡麦乐的故事   
三毛流浪记




头衔: 海归中将

头衔: 海归中将
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加入时间: 2006/07/03
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文章标题: [原创] 三毛流浪记之:摩洛哥 (五)- 卡麦乐的故事 (2915 reads)      时间: 2007-10-20 周六, 20:05
  

作者:三毛流浪记海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

卡麦乐的故事

卡麦乐是摩洛哥人,完全彻底地体现了所有摩洛哥花花公子的一切特征。爱玩,爱时尚,爱女人。但他又不象摩洛哥人,他是西化的,拒绝传统的(至少表面上),他除了不吃猪肉,完全没有继承一点老祖宗的传统文化。

我家相公10年前在FES遇见他,极端不同的两个男孩子,怎么就成了打不散的哥们。我曾经问过相公这个问题,他和你那么不同,怎么倒是他成了你最好的哥们?回答是:不知道,我就是喜欢他。

靠,很琼瑶啊。

卡麦乐的人生,有点曲折。他的父亲,是前国王的医生。那得叫御医吧?啧啧,反正有钱,很有钱。他父母离婚很久了,这也算是一件大事。他母亲,是摩洛哥第一个跟丈夫离婚的女人。为什么轮到她来做第一个呢?因为,以前的女人,不用离,都是被休掉的。跟咱中国以前一样。

卡麦乐是他老爹的独生子,应该是纨绔子弟,很有钱的了。非也。卡麦乐没有钱。为什么呢?因为他天生是个梦想家,这种梦想家性格的富家子弟,一般都不会太听话。

摩洛哥的上流社会家庭,跟咱中国过去的大户人家一样,要子承父业,要光宗耀祖,挑老婆,也得门当户对,强强联姻。可卡麦乐不,他要自由,他要实现自己的梦想。

他的梦想,是当大厨。

他的生活,曾经是按照他父亲的旨意,按部就班来的。毕业以后,他曾经在卡萨布兰卡做了4年的牙齿整形医师,赚的不少。工作之余就游山玩水,泡遍天下美女,也算过的滋润。怎奈天性不羁,终于还是要走自己的路,让老爸恨的跳脚。只身一人跑去了巴黎,竟然混到了一家米其林三星高级餐馆去做学童。

诸位同学要知道,进入这种高档餐馆,哪怕是当学徒,也是非常难的。要么你有高级烹饪学校的文凭,要么你长期在有名气的地方做出了实际成就。我们的卡麦乐,啥也没有。如果餐馆的老板不是男人,我简直要怀疑他是不是出卖了色相。

不仅如此,几年以后,卡麦乐离开了法国,跑到西班牙南部Marbella的一家豪华酒店去做了大厨,竟然还被当地杂志吹成了无限春光的年轻大厨新星。

他的天分,我是从来不怀疑的。

但是前面说过,卡麦乐总让我们担心。一个有天分,有梦想的人,如果完全没有一点吃苦耐劳,脚踏实地的精神,天真地以为光靠天才和梦想就能过上好日子,怎么能不让人担心?

三年前,我们去西班牙Marbella看他,正是他摔了一个大跟头的前夕。

正在高级酒店做的风声水起之时,虽然我们都劝他利用这个难的的机会,好好积累一些社会关系,打开自己的名气,可他还是很快地厌倦了给人打工的日子。卡麦乐的父亲,其实并不是那么不近人情。儿子想实现自己的梦想,开自己的餐馆,老爹还是掏了十几万欧元出来,支持儿子的事业。2004年夏天,餐馆在Marbella开张了。虽然Mabella豪宅遍地,游客众多,但由于卡麦乐过于追求菜肴的精美,不善管理和经济方面的筹划,加上被合伙人骗了一道,2年不到,就关门大吉。更糟的是,由于开张前没有提高警惕,仔细阅读合同和研究各项条文,关门后的餐馆竟然不能够卖出去。十几万欧元的投资基本全部打了水漂。

我们在西班牙期间,跟卡麦乐苦口婆心地讲了很多道理,提醒了他很多需要小心的地方。可这小子不知是太过自信,还是实在没有经济头脑,能犯的错误全犯了。

我有时想,如果投资餐馆的那笔钱,全是他自己的血汗钱,情况会不会不同?

天分,资金,物质条件都有了,我想卡麦乐唯一欠缺的,是责任感。

(待续)

作者:三毛流浪记海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com









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